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RECIPE

食欲をそそる風味が最高!鶏のからあげ
\コレから/

皆さんが普段おうちで作る鶏のからあげは、どんな味付けですか?
しょうゆ味、にんにくたっぷり、甘辛く、塩味などなど・・・
それぞれのご家庭の味があると思います。
たまにはいつもと違う味のからあげを食べてみたい、大切なあの人に食べさせてあげたい。
そう思われた方がきっと、このページをご覧になっておられるのではないでしょうか。
今日はコレイチの「 1コレイチ スパイス」を使って、スパイスの
香りたっぷり、食欲をそそるコレイチからあげ(略してコレから)を作りましょう。
゜
【材料】
鶏モモ肉(ムネ肉)・・・300g
コレイチスパイス・・・小さじ1
(使い切りサイズはスパイス半量使用)
片栗粉・・・適量
揚げ油・・・適量
【作り方】
①鶏肉を食べやすい大きさに切る。
②コレイチ スパイスを全体にまぶし、
20~30分置いて味を馴染ませる。
(一晩おいても良いです。その時は冷蔵庫で保存して下さいね)
③鶏肉に片栗粉をしっかりと付ける。
④余分な粉をはたいてから、温まった油で揚げる。

鶏以外にも、魚のからあげにもお勧めですので、ぜひ お試しくださいね。
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