RECIPE

​食欲をそそる風味が最高!鶏のからあげ

\コレから/

皆さんが普段おうちで作る鶏のからあげは、どんな味付けですか?

しょうゆ味、にんにくたっぷり、甘辛く、塩味などなど・・・

それぞれのご家庭の味があると思います。

たまにはいつもと違う味のからあげを食べてみたい、大切なあの人に食べさせてあげたい。

そう思われた方がきっと、このページをご覧になっておられるのではないでしょうか。

今日はコレイチの「 1コレイチ スパイス」を使って、スパイスの

香りたっぷり、食欲をそそるコレイチからあげ(略してコレから)を作りましょう。

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【材料】

鶏モモ肉(ムネ肉)・・・300g

コレイチスパイス・・・小さじ1

(使い切りサイズはスパイス半量使用)

片栗粉・・・適量

揚げ油・・・適量

【作り方】

①鶏肉を食べやすい大きさに切る。

②コレイチ スパイスを全体にまぶし、

20~30分置いて味を馴染ませる。

(一晩おいても良いです。その時は冷蔵庫で保存して下さいね)

③鶏肉に片栗粉をしっかりと付ける。

④余分な粉をはたいてから、温まった油で揚げる。

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鶏以外にも、魚のからあげにもお勧めですので、ぜひお試しくださいね。