RECIPE

オーブンで簡単!ローストポテト

オーブン料理というと、ちょっと難しそうなイメージがあるような

気がします。

が!スタートボタンを押したらあとはオーブンにお任せ。

お鍋を使って調理するより、とっても簡単に美味しく作れます。

今回はじゃがいもを使ったレシピのご紹介です。

オーブンで焼き上げるポテトはヘルシー。

食感はほっくり!甘みも増していいことずくめですよ。

【材料】

鶏モモ肉(ムネ肉)・・・300g

コレイチ マイルドスパイス・・・小さじ1(使い切りサイズはスパイス半量使用)

片栗粉・・・適量

揚げ油・・・適量

【作り方】

①鶏肉を食べやすい大きさに切り、コレイチ・マイルドスパイスを全体にまぶし、20~30分置いて味を馴染ませる。(一晩おいても良いです。その時は冷蔵庫で保存して下さいね)

②鶏肉に片栗粉をしっかりと付け、余分な粉をはたいてから、温まった油で揚げる。

鶏以外にも、魚のからあげにもお勧めですので、ぜひお試しくださいね。